福建沙县特产:竹凉席

沙县是“中国竹席之乡”。沙县生产竹席有较悠久的历史,很早以前民间艺人生产蔑编的多种竹凉席,使用面较广,很受欢迎。80年代后从日本、台湾引进机织背复凉席,成立了沙县第一家竹凉席生产厂家。...

2016-05-11 20:52:41

福建沙县特产:红边茶

“红边茶”有着悠久的生产历史,1928年《沙县志》记载:“沙邑茶有两种,一名乌龙,一名红边。制乌龙则用火烘,制红边则须日晒。制法略异。查乌龙茶在同治初(1882年)计出一万余箱,及季年则增加一倍。”...

2016-05-11 20:52:41

福建平和县青花瓷:漳州瓷器的烧制技艺

平和窑坐落在福建南部山区平和县,因而得名。由于平和窑生产的产品主要是接受出口定单而供外销的,因此国内反而十分稀少,于是显得分外珍贵。...

2016-05-11 21:02:55

山东临沂莒南县:中国花生之乡

莒南县位于山东省东南丘陵地区,每年总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一。1996年莒南县被农业部组委会授予“中国花生之乡”。...

2016-05-11 20:51:16

河北省玉田县特产:玉田白菜

玉田白菜曾跻身于全国农展会,是20世纪80年代北京、天津等大中城市主要消费的当家菜和镇价菜,上海人称之为"玉菜",行销全国,经久不衰。为中国地理标志保护产品。...

2016-05-11 20:21:34

烟台长岛县特产:烟台苹果

长岛县隶属于烟台市,盛产烟台苹果,甜而闻名于世,历来为国内外市场所喜欢,是中国最重要的苹果产地。产地以烟台辖区内的栖霞、莱阳、莱西、龙口、招远、蓬莱、海阳、牟平、福山为主。...

2016-05-11 18:26:29

安徽省安庆桐城市特产:烘青绿茶“桐城小兰花茶”

桐城小兰花茶,又称小花茶,简称龙眠茶,为历史名茶,属绿茶类,属皖西兰花茶品系,创制于明代,产于桐城市,主产区位于龙眠山。是用一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经特殊工艺精制而成的烘青绿茶。...

2016-05-11 18:17:50

周口西华县逍遥胡辣汤:香辣润滑 开胃健脾

河南西华县逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。目前,西华县胡辣汤经营者达6万多人,全县发展连锁经营店160余家,并荣获“省级非物质文化遗产”称号。...

2016-05-11 17:05:59

山西太谷县太谷饼:甜而不腻 被誉为糕点之王

太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有"糕点之王"的美称。太谷饼为"晋商饮食文化"的典型代表,...

2016-05-11 17:30:24

河北邯郸大名县:香脆芝麻焦烧饼

芝麻焦烧饼为大名县风味食品之一。芝麻焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,为老少皆宜和馈赠亲友物美价廉之食品。...

2016-05-11 16:38:36

张家口怀安县柴沟堡熏肉:熏肉中的一绝

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝。柴沟堡熏肉受到许多人喜爱。...

2016-05-11 16:19:50

河北省卢龙县特产:卢龙粉丝

 卢龙粉丝,河北省卢龙县特产、中国国家原产地域产品(地理标志产品),其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂。...

2016-05-11 16:03:24

福建省武夷山市桐木关特产:顶级红茶金骏眉

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。...

2016-05-11 15:40:08

四川省成都郫县豆瓣酱:川菜之魂

郫县豆瓣,四川省郫县特产,中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。有“川菜之魂”之称,其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。...

2016-05-11 11:19:18

唇齿留香的传统果品:承德兴隆板栗

兴隆板栗以香、甜、糯性好、皮易剥、鲜艳的色泽、甘甜芳醇的独特风味和营养丰富而闻名,在国内外市场久负盛誉。...

2016-05-11 10:58:27

河北省武强县年画:中国汉族特有的绘画体裁

武强年画以一种独特的艺术风格、丰富的汉族民俗艺术形式、广泛的题材深受广大群众喜爱,500多年来,在中国农村广为流传。...

2016-05-11 10:21:01

河北省深州县蜜桃:汁多甜美之佳品

深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。据《深州县志》记载:汉时“深州土产曰桃,往时有桃贡,……北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃”。...

2016-05-11 09:56:13

秦皇岛市昌黎县:赵家馆的独特海鲜饺子

赵家馆饺子以其选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口的特色著称,闻名海内外。...

2016-05-11 09:42:19

甘美清香的御用果品:沧州沧县金丝小枣

沧州金丝小枣因味道甘美清香,色泽鲜红,皮薄肉厚,口感极佳而享誉各地;营养丰富,能补血养颜,合脾健胃,益气生津。 ...

2016-05-11 06:20:14

河北省饶阳县金丝杂面:细如丝盘成把

金丝杂面,是河北省饶阳县的传统特产,金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。金丝杂面不仅味美适口,营养丰富,而且食用方便。...

2016-05-10 22:28:22