央视网消息:春天万物复苏,植物长出嫩芽,为我们提供了丰富的食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水...
不知大家有没有感觉到最近的趋势——餐饮食品中,加糖越来越多了。不论是去餐馆吃饭,还是去食堂吃饭,都有同样的潮流。有个厨师也告诉我,最近他的同行们越来越喜欢在菜里放糖了。因为不管什么...
“食品安全问题关乎人民群众身体健康,一直备受关注,但食品安全谣言屡禁不止的问题也不可忽视。”全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国近日接受媒体专访时表示。今年两会上,...
中国小康网独家专稿文|吴晓《保健食品标志规范标注指南》有助于提升消费者对保健食品的认知度,能够据此准确识别和理性购买保健食品。近年来,随着经济不断发展和人民生活水平的逐步提高,用户...
央广网北京2月29日消息(记者唐婧)据中央广播电视总台经济之声《环球新财讯》报道,烤肠是很多人热衷的街边小吃,最近,“路边3元钱烤肠里究竟有没有肉”登上热搜。很多人认为,既然是烤肠...
近日,一款网红西梅汁被海关总署点名引发关注。海关总署称,其生产企业因在申请注册时提供虚假材料被撤销在华注册资格,提醒消费者不要购买或饮用该企业的饮料产品,包括网红饮料天萁西梅汁。昨...
新华社北京2月16日电一个韩国研究人员组成的团队在实验室里制造出一种“牛肉饭”:不是牛肉盖饭,而是用植入牛肌肉和牛脂肪干细胞的大米蒸出来的米饭。研究人员说,这种牛肉饭营养丰富...
“民以食为天”,面食是中国人饮食结构的重要组成部分,也常被制作成面塑用以寄托和表达情感。2008年,作为面塑花馍代表的闻喜花馍被列为国家级非物质文化遗产。面塑花馍,是一种传统食用塑...
人民网北京2月7日电(记者乔业琼)据国家卫生健康委官网消息,为进一步规范食品安全地方标准备案工作,国家卫生健康委发布《关于进一步规范食品安全地方标准备案工作的通知》(以下简称...
人民网北京2月7日电(记者乔业琼)据国家卫生健康委官网消息,为更好满足食品产业高质量发展的需要,在前期组织部分省份开展试点、评估总结的基础上,国家卫生健康委发布《关于进一步优...