山西晋中市太谷县特产:壶瓶枣肉厚质脆汁多味甜

壶瓶枣,树势强健,树体高大,果重25g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚质脆,汁多味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。果皮稍具苦辣味。入口清香,微微甘甜。 ...
山西晋中市太谷县特产:壶瓶枣肉厚质脆汁多味甜
2016-07-01 14:59:02

安顺市紫云县猴场镇特产:猴场山苍子(图)

猴场山苍子产于贵州省安顺市紫云县猴场镇,采用天然芳香植物山苍子加工精制而成,具有平喘、抗过敏、抗心律失常、抗血栓、抗菌、抗病毒、抗滴虫、降解黄曲霉素的作用。...
安顺市紫云县猴场镇特产:猴场山苍子(图)
2016-07-01 08:53:35

福建省福州市永泰县特产:芙蓉李

芙蓉李又名中国李,是福建特产,有700年的栽培历史。芙蓉李在福建闽东、北等地都有种植,以福建福安市潭头镇、永泰县梧桐乡的最为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。...
福建省福州市永泰县特产:芙蓉李
2016-07-01 08:36:32

山西晋中市太谷县特产:太谷饼甜而不腻酥而不碎

太谷饼是面制炉烤的实心饼,当地俗称“甘饼”、“烧饼”。饼呈圆形, 直径13厘米左右,厚约六分,边与心的厚薄均匀,表皮为茶黄色,粘有脱了皮的芝麻仁。 ...
山西晋中市太谷县特产:太谷饼甜而不腻酥而不碎
2016-06-30 15:28:51

山西省晋中市寿阳县特产:油柿子

油柿子产于寿阳县,具有独特风味的一种糕点。寿阳县位于寿水之阳,故此得名。而这寿水,则因是"老寿星"的诞生地而得名。"老寿星",是中国神话传说中主长寿的一位尊神。 ...
山西省晋中市寿阳县特产:油柿子
2016-06-30 15:12:37

青海果洛州玛沁县特产酿皮:绵软润滑 酸辣可口

酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟。...
青海果洛州玛沁县特产酿皮:绵软润滑 酸辣可口
2016-06-30 10:22:22

陕西咸阳市秦都区特产:荠菜春卷

荠莱春卷就是以荠菜为主要原料制作的。荠莱春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的。“春日春盘细生菜”,“盘装荠菜迎春饼”就是指此而言。用料上,春卷皮除用水和面外,还加鸡蛋清,以增加春卷的酥脆。...
陕西咸阳市秦都区特产:荠菜春卷
2016-06-30 10:11:53

进贤县军山湖大闸蟹:中国国家地理标志产品(图)

军山湖大闸蟹江西省南昌市进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,是中国国家地理标志产品,具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势,是大闸蟹中的上品。...
进贤县军山湖大闸蟹:中国国家地理标志产品(图)
2016-06-30 07:24:11

绍兴市新昌县大佛龙井:我国名茶三珍(图)

大佛龙井生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,属浙江龙井茶中的极品,为我国名茶三珍,1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。...
绍兴市新昌县大佛龙井:我国名茶三珍(图)
2016-06-29 11:07:18

陕西咸阳市三原县特产:泡泡油糕

泡泡油糕据传原为皇宫点心,"安史之乱"时,有一位善制此糕的御厨流落到今西安以北的三原县。为了谋生,便做起制售泡泡油糕的生意,工艺从此传入民间。...
陕西咸阳市三原县特产:泡泡油糕
2016-06-29 10:27:20

福建省莆田仙游县特产:度尾文旦柚

度尾文旦柚,是福建省莆田市仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。...
福建省莆田仙游县特产:度尾文旦柚
2016-06-29 08:37:34

陕西西安市临潼区特产:黄桂柿子饼

黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼,是用临潼区产的“火晶柿子”为原料制作成的。饼心绵软似饴,远闻桂香扑鼻,近食甘糯可口。...
陕西西安市临潼区特产:黄桂柿子饼
2016-06-28 18:53:31

福建省南平武夷山市特产:武夷山大红袍

武夷岩茶,汉族传统名茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,其中以大红袍而名誉全球。...
福建省南平武夷山市特产:武夷山大红袍
2016-06-28 18:10:09

福建省泉州市安溪县特产:安溪铁观音

铁观音茶,又称安溪铁观音,原产于福建省泉州市安溪县,发现于1723—1735年,是乌龙茶中的极品,是中国十大名茶之一。...
福建省泉州市安溪县特产:安溪铁观音
2016-06-28 18:02:57

山西晋中市寿阳县特产:寿阳豆腐干

寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。...
山西晋中市寿阳县特产:寿阳豆腐干
2016-06-28 14:55:05

湖北武汉市江岸区三鲜豆皮:色金而黄 味香而醉

“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。...
湖北武汉市江岸区三鲜豆皮:色金而黄 味香而醉
2016-06-28 11:45:12

江苏省苏州太仓市特产:麦秸(杆)画(图)

麦秸(杆)画是江苏省苏州太仓市的特产,是美术园地里的一种新品种,被誉为美术苑地里的奇葩。麦秸画的发明者是太仓市党校的教师史仁杰先生,于1958年首创。...
江苏省苏州太仓市特产:麦秸(杆)画(图)
2016-06-28 07:21:19

山西晋中市灵石县特产:黄条条

黄条条也叫发糕,“黄条条”是山西省灵石县方言的叫法,是当地上午主食之一。黄条条类似蛋糕,酥软可口,便于消化,原料有白面、豆面、杂面、米面等。 ...
山西晋中市灵石县特产:黄条条
2016-06-27 15:14:16

山西晋中市昔阳县特产:昔阳大曲

昔阳大曲产于昔阳县的一种颇具南方酒风味的优质浓香型大曲酒,无色透明清亮,窖香浓郁。经山西省评酒会多次品评,一致认为是全省首屈一指的优质浓香型酒。 ...
山西晋中市昔阳县特产:昔阳大曲
2016-06-27 15:02:00

河北省保定市高碑店豆腐丝:素食之首

高碑店豆腐丝,采用优质大豆,经过筛选、浸泡、磨浆、煮沸、去渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把10道工序制成凤味独特的五香豆腐丝,是老幼皆宜、家肴游膳之佐餐佳品,有"素食之首"之美誉。...
河北省保定市高碑店豆腐丝:素食之首
2016-06-27 13:46:14