重庆璧山区重庆妹儿开川菜馆 火遍巴黎城

2016-04-25 16:41:20 来源:重庆晨报 作者:肖帆 责任编辑: 字号:T|T


吴玥媛
 

  出生在璧山的吴玥媛是个典型的重庆妹:豪爽、热情、敢爱敢恨。大学期间随父母来到法国后,吴玥媛放弃了学业,开始打工养家。从最开始送外卖的小工,到今天的知名川菜馆老板,吴玥媛一度引领起了川菜风,一条街上全是中餐馆。

  在“舌尖美味”里初次见到吴玥媛时,她正穿梭于一二楼之间,忙着招呼前来吃午饭的客人。有趣的是,在一楼帮客人点完餐的吴玥媛总喜欢用吆喝声来通知二楼的厨师,全然忘记腰间别着的对讲机。“重庆妹儿嘛,声音是要大些!”就是这样一个热情洋溢的重庆妹儿,初来法国时吃的苦可是一点都不少。“吃再多苦都没得啥子,不然啷个做法国的俏江南呢?”这是一个到法国打拼的重庆妹儿,她开的餐馆火遍巴黎,但面对律师的申请加入法国国籍的建议,她却断然拒绝,因为她说自己就想做个中国人,做个重庆妹儿。

  到法国不是去享福的

  吴玥媛说,出生在璧山的她,很小就跟随父母到了主城石桥铺生活。在歇台子读了小学、初中后,就跟随工作调动的父母去了上海。回到重庆刚读了大二,便不得不辍学前往了法国。

  “很多人都觉得我出国是去享福,我只能说他们想多了。”吴玥媛耸耸肩,回忆当时的痛苦,她的情绪已没有太多的波动。“父母在这边创业失败,我2003年一来就开始打工。”

  吴玥媛说,到法国后,之前在工商大学学习的经贸专业完全派不上用场,只能进语言学校学法语,放学后就开始各种打工。“最多的时候一天要打3份工。”

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