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在最艰难的时候，他们煮过马鞍，煮过自己身上的皮带、皮鞋甚至皮毛坎肩 在红军长征初期，红军还有些干粮，但在过草地的时候，只有随身携带的一些青稞麦，战士们都要一粒一粒数着吃。青稞麦既吃不饱，又不容易消化，但即使这样，有总比没有要强。为了能够活下去，他们费尽全力找来能够吃的东西，这些吃的东西是今天人们难以想象的。 在红二方面军第六军团政治部主任张子意写的长征日记中，这位1935年参加长征、曾任红二方面军政治部主任的红军将领，记载了红二方面军与红四方面军在甘孜会师之后，共同北上与红一方面军会师的艰苦历程。日记里描述了红军过草地前后筹粮、缺粮的情景。 1936年7月23日，日记记载：十七师、模范师自西倾寺出发后，即大部无粮，沿途亦无补充，尽食野菜、皮革、臭尸，致部队极疲困，减员两师达二百人。 张子意日记中所提到的皮革，如今也收藏在中国国家博物馆里。这件破旧的高10.7厘米、直径26厘米的民族风格皮鼓，上面写着“四川省马尔康卓克基”9个清晰可辨的红色字，它也是一件珍贵的长征文物。卓克基，藏语意为“至高圣洁”之地，是当时西康省的一个藏族同胞集聚区。 在皮鼓面上有一块明显的缺损，是因为过草地时，饥饿的红军战士不得不将皮鼓面割下一块吃掉充饥了。而皮鼓上的皮，即使用水煮过之后，仍然是又硬又苦又涩，难以下咽。 吃皮革的故事中，还有任弼时。当草地中的野菜、草根、树皮都采集完后，为了充饥，任弼时想到了吃皮带。他和警卫员拿小刀将皮带切成若干段，然后再将其烧焦、刀刮和水煮，每次每人只能吃3小段。虽然味道难闻，他却风趣地称之为“吃煮牛肉”。 1938年，任弼时准备回延安，然后去苏联参加共产国际会议。临行前，在山西省太行山区王家峪八路军总部，他将这段皮带交给警卫员李少清保存，并语重心长地说：“留下皮带，以后还要吃呀！”李少清一直牢记着这意味深长的话语，并将这段皮带带在身边。1978年9月，李少清将这段见证着长征艰苦岁月的皮带捐赠给了中国革命博物馆（今中国国家博物馆）。这段过草地时没有吃完的皮带，至今上面仍保留着被切割过的痕迹。 |
