合肥市瑶海区长淮街道人大代表开展食品安全执法检查

6月23日上午，合肥市瑶海区长淮街道工委组织部分区人大代表开展食品安全执法检查，长淮市场所食品安全负责人参加检查。

代表们现场检查了饭店、超市等重点场所，仔细询问超市内的熟食、蔬菜、水产、肉类等经营情况，并着重从食品流入渠道、票证、生产标准等方面开展系列检查。对酒店原材料采购、从业人员健康监测、餐饮具清洗消毒、食品留样、疫情防控等流程进行全面检查，杜绝使用过期、变质食品原料等违法违规行为，同时随机抽查相关工作人员对食品安全掌握情况。

随后，执法检查组一行在临泉路社区召开座谈会，针对调查走访中发现的问题和《食品安全法》的具体实施情况，代表们对长淮街道食品安全工作给予了充分肯定，但也指出存在的问题。要求继续提高全民食品安全意识，向居民倡导健康的饮食方式；加强监管力度，提高执法水平，加强执法力度，让经营者对食品安全有一个更为全面和广泛的认知。建议一要加强宣传引导，提高疫情防护意识。二要加强服务指导，精准制定应对措施。三要加强执法检查，全力维护市场秩序。（高俊）