千城百县看中国︱食鲁味:鱼米捞饭

2024-03-10 09:44:00 来源:新华社 作者:赫佰灵 责任编辑:田小介 字号:T|T

  鱼米捞饭是山东省潍坊市临朐县的一道创新鲁菜。这道菜以鲟鱼和大米为主料,配以豆角、红椒等,采用临朐老龙湾天然泉水蒸米,米饭更加香糯可口。鱼米捞饭将鱼肉和大米巧妙结合,鱼鲜米糯,唇齿留香,令人回味无穷。

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