山西省晋中市太谷县特产：太谷饼_县域特产

太谷饼（网络图）

　　中国小康网太谷饼是山西省晋中市太谷县的传统名吃，始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。

　　冷食此饼，酥而不硬，软而不皮，而且储存时间长，久储味道不变，既可作茶点，也可旅行食用。现今还开发出了红枣口味的太谷饼。因此，太谷饼还是人们相互馈赠的上好礼品。（安子寒）