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中国小康网讯 昆山的风俗也十分注重冬至节，有谚语“冬至大如年”之说。胡朴安所著的《中华全国风俗志》“昆山冬至节风俗”条云：“冬至前数日，各家备鱼肉，至是日烹鱼肉煮蔬菜，先祭祖先，然后宴亲友，名曰过冬至节，又名过年节。”冬至如小年，菜肴十分丰盛，据年长老人说，这天，有钱人家全鸡鸭、青鱼蹄骨旁应有尽有，跟吃年夜饭一样，合家团圆，其乐融融。 冬至节前，家家开始忙碌，用刚收获的糯米磨粉做成团子，加上糖、肉、菜、豆沙、萝卜丝等馅心，作为祭祀供品，或是馈赠亲友。“团子”形圆，寓意“团圆”，是冬至日的必备早点，称为“冬至团”。 除了冬至团，还有一项重要活动就是拜冬。《康熙昆山县志稿》云：“十一月冬至节，拜贺尊长如正旦，亲朋多相馈送。”相传冬至节那天，小辈们如新年一样换上新帽，依次到长辈面前拜贺，力尽孝敬之心。之后，亲朋好友间提筐担盒，互有馈赠，像过年送盘一样，又称“冬至盘”。 此外，在冬至前后，昆山民间还有腌制腊肉和大菜的习俗，作为入冬的佐菜，也可供来年食用。 如此多的习俗，随着时代的演变而被渐渐遗弃，人们的节俗意识日渐淡化。到今天，只有少数人在冬至还会去糕团店买冬至团，有些老人偶尔还会提起“干净冬至邋遢年”、“连冬起九”等与气候有关的谚语，其他仪式已经消失殆尽。时尚的年轻人常常一味追捧情人节、万圣节、圣诞节等西方节日，而中国传统的地方习俗及文化却在代代沿袭中慢慢流失。 |
