【企业】广州泽力医药：构建“新农业+大健康+大数据”产业生态链

中国小康网 广州泽力医药科技有限公司自主研发具知识产权的“和力智能”（HHLSE）低温瞬提技术、成套装备和智能移动工厂，是研发、生产、营销及相关产业综合服务型企业，是国家高新技术企业、国家级专精特新“小巨人”企业、广东省重点农业龙头企业和省级企业技术中心，“和力智能”科技赋能“新农业+大健康+大数据”，将初级农产品原料转化为深加工的终端产品，延长农产品的生命周期和提高原材料的利用率，助力乡村振兴、低碳减排。

广州泽力医药科技有限公司自主研发了高效高压差低温连续式提取分离浓缩技术（HHLSE）及成套装备，达到国际先进水平并持续保持技术领先优势，是国内唯一的集成高压差低温提取、分离、浓缩一体化的成套装备，实现了对物料成分低温状态下的原生态保留，填补了中药、天然动植物全过程低温提取技术及设备的空白。

关键技术1：高压差低温连续式提取分离浓缩集成联用技术

将高压差提取、固液分离、膜分离、膜浓缩、过程控制智能系统和在线清洗灭菌（CIP/SIP）6个工艺单元模块化工艺技术研究，满足温度10℃～25℃低温提取条件下，中药全组分提取率、保留率95%以上的高效连续提取的要求，各功能完全模块化，方便进行任意的适用工艺组合。

关键技术2：高效提取同时全过程非热灭菌技术

本技术可实现10℃～25℃条件下的浓缩液除菌，最大限度的保持原料固有风味。

关键技术3：过程固废资源化利用关键技术

提取后废渣制备饼干、酵素、饲料及生物肥料等进行循环利用以及废水无害化处理等处理。

关键技术4：智能化控制技术

突破了连续复杂过程的智能化生产过程控制技术，实现现场装备与生产管理软件信息集成，形成了生产信息管理数字化平台。

运用自主研发、拥有知识产权的“低温瞬提和力智能（HHLSE）技术、装备和移动工厂”，突破了行业重大关键共性技术，填补了全过程低温提取技术及移动提取工厂的空白，标准化工厂赋能县域经济，移动智能工厂可行进到田间地头，现场及时进行果蔬低温瞬提，最大限度地保留营养成分，快速加工成大健康消费品，进入百姓家庭，可有效实现农产品精深加工的规模化、标准化、集约化，成为现代农业的重要抓手，创新智慧深度融合一二三产，构建全新的“新农业+大健康+大数据”产业生态链模式，助力县域经济高质量快速发展，加快农业现代化与大健康产业绿色化。

六大措施助力乡村振兴，构建“新农业+大健康+大数据”产业生态链

1、通过高压差、温控25℃以下、0.1秒内低温提取（常规加热提取60~100℃），营养活性成分提取保留率高达95%，最大限度保留色香味，新鲜营养食材以提取物液体或固体的方式存在；为大宗农产品形成标准化工业原料奠定了良好的技术基础。

2、通过物理方式去除绝大部分农残、重金属，以保障食用安全。

3、解决农产品产地精深加工的系列技术短板，以及农产品采收期短、保存难、运输难而导致的短期产能不足、专业人才紧缺等基础问题；

4、生产的提取物产品便于保质保鲜、长期大量储存，更有利于通过工业生产的方式调节农业产出与市场需求的平衡，保障“一县一品”特色农产品的长期稳定发展，从而保证了种植地农民收入的持续稳定。

5、移动工厂的作业方式，结合5G技术，通过对加工现场和转场途中的视频直播展示，可在远程管理生产过程的同时，宣传当地特色旅游资源，可创新“远程实时农业旅游”、实地游学、“产地农业推广”等新模式。

6、“新农业+大健康+大数据”产业生态链构建完善的“科研—种植—加工—储运—营销—资本”一体化供应链生态，适合全社会的参与，有效促进三产融合，激发大规模农业和大市场的快速形成。

和力智造赋能“新农业+大健康+大数据”产业生态链示范建设的目标市场：（1）推进综合产业园建设，重构农产品的生产方式、组织方式、流通方式和销售方式，激活农产品价值链，高度融合一二三产，形成全产业链生态闭环；（2）通过标准中心工厂开发高效保质的标准化产品，带动农产品消费新理念，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，促进“一县一品”的良性发展，促进加工装备升级，把产业链主体留在县域，把价值链收益留给农民。