政策推动保健食品产业健康发展 能否“管住管活管优”

　　规范保质期标注避免“找不到”

　　人们在选购食品时都比较注意查看保质期。然而，很多消费者特别是老年人反映，标签上的保质期“找不到”“看不清”“难计算”。

　　“找不到”，保质期标注的位置不明显，有的标注在犄角旮旯，有的标注在瓶底，有的标注在封口处；“看不清”，保质期的字体小、色差小，难以辨识；“难计算”，保质期的标注形式不直观，比如保质期6个月、保质期2年，消费者要通过对照生产日期来计算产品食用截止日期，缺乏人性化。

　　现行的食品安全法律法规中，要求保质期显著标注、容易辨识，但如何标注，规定得不具体。

　　国家市场监管总局特殊食品司司长周石平说，指南对保质期的标注作了进一步规范。将保质期的标注统一按照食用截止日期来标注，就是按照“保质期至某年某月某日”的方式进行描述，与生产日期的标注形式相统一。要求在产品最小销售包装（容器）上的明显位置清晰标注保质期和生产日期，如果日期标注采用“见包装物某部位”的话，应当准确标注所在包装物的具体位置。保质期标注应当与所在位置的背景颜色形成鲜明对比，让消费者容易识别。

　　周石平介绍，指南除规定标签上显著标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的警示用语、保质期外，还对标签标注服务电话、经营场所标注消费提示等也做了详细要求。

　　周石平表示，希望通过规范保质期的标注方式，让保质期一目了然，方便消费者购买；让企业受到约束，严格履行主体责任。