圆桌对话:嵊泗的海洋休闲发展路径
时间:2013年7月12日 来源:中国小康网 编辑:龚紫陌

 

 

时间:2013年7月12日上午
并行会场二

  【主持人】:欢迎各位来到并行会场二参与我们的圆桌对话。今天,我们将围绕三个议题展开讨论:嵊泗的海洋休闲发展路径、离岛微城慢生活以及海洋文化与海洋休闲。希望各位嘉宾畅所欲言,在彼此的智慧火花中碰撞与交汇,为嵊泗乃至中国的海洋休闲发展带来新思路、新经验和新举措。

  下面进行第一场圆桌对话,主题是:“嵊泗的海洋休闲发展路径”。欢迎第一场圆桌对话的嘉宾主持:新民周刊社社长 、主编丁曦林先生。参与讨论的嘉宾分别是:

  徐利刚 新民晚报长三角新闻中心主任
  周继红 申江服务导报主编
  白丹镕 东方网媒体中心副主任、城市导报总经理
  祝东龙 行报社长
  潘家海 嵊泗列岛旅游发展有限公司董事长

  接下来有请丁社长主持本场对话。

  【丁曦林】:非常荣幸能够来主持这一场对话。首先表示感谢,感谢几位嘉宾能够在百忙之中抽空来到现场,跟大家一起分享这 么美丽的景色,分享这样一个生态环境,也分享一下我们的种种思考。我想提第一个问题,想了解一下各位老总你最近一次跟海岛亲密接触的是什么地方,什么时候,然后跟今天所看到的嵊泗怡贝湾有什么不同。请大家简单地来介绍一下。

  【周继红】:其实我最近的一次近海旅游还是蛮特别的,去了约旦和以色列。尽管每个地方有它的风情,但总体而言是差不多的,都是一望无际,看上去非常地浩瀚。如果要说休闲特征,我觉得靠海旅游基本上以比较放松为主,一般来讲会在很多靠海渡假酒店看到家庭亲子 游,这是我走了一些属于海洋休闲特征渡假酒店的共同特点。从怡贝湾来讲,我觉得在硬件上,虽然昨天从上海过来可能时间上面还是要花时间,有些辛苦,但一进入酒店以后感觉很舒服。先说这么多。谢谢!

  【白丹镕】:实际上感觉海滨城市差不多。我在台湾绕了一圈,感觉他们还是蛮有主题文化的,比如小吃的文化等等。我觉得有一个主题文化会让人印象深刻一些,比如说夏威夷,它其实就是一个不同的文化,非常有特点,风光也很美,但可能我更加记住的是它地理文化的特色,休闲文化的特征,这个比较记忆犹新。谢谢!

  【祝东龙】:昨天晚上我们几个人烧烤去,感觉还是比较幸福的,大家也知道三亚的情况。但相对来讲还是需要有主题,这样可以让大家容易记住。好的地方还是需要3、5天的日程,如果没有一个主题的话,感觉还是欠缺一点。设施上 ,高、中、低都需要配套好。有人喜欢木屋,比如说喜欢现实一点的。我是这样的感觉。

  【丁曦林】:潘总亲密接触了很多海岛。潘总也说说您的感想。

  【潘家海】:感觉我们的缺陷、缺点太多了,但在这个问题之前想提几个问题。昨天晚上没开空调睡觉的举手?我是开了一会儿,后来没开了。今天早上和昨天晚上做深呼吸的请举手?逛过沙滩,吃过海鲜,特别是吃过嵊泗 大闸蟹的请举手?这个话题很长。因为中国媒体是引领中国社会导向、生活导向,人们价值取向的,是一个最高端的一部分群体,是我们治国的精英。我估计可能是在大城市里开空调惯了,所以很可惜,大概只有2/4没开空调,大部分都开了空调。我们有纱窗,不会有蚊子。

  去年,嵊泗空气全年优良。大家知道,PM2.5 100合格,100以上是轻度,200以上是中度,300以上是重度。北京的朋友达到500,甚至100。杭州PM2.5按照气象局报道51%不达标。但杭州市和浙江省气象局马上出来说,你说错了,由于 有山上、山下,有海上,有陆地,实际上杭州的空气很差。为什么这么差?因为过去的海风每秒钟是7到8米,现在每秒钟是4到5米。世界上有三大制氧基地,海洋、森林,还有湿地。这是一个天然的氧吧,26000多个负氧 离子,中国除了三亚,舟山排在第二。这是一个天然的氧吧。第二个天然:天然的空调。为什么提这个问题?我在这里呆了仅仅十年。这十年除了中午睡觉和晚上睡觉8、9点的时候开,其他时候绝对不用空调。刚才说有蚊子,有可能是我们的服务不到位。因为到这里来是洗肺的,海水泡泡,有的说女孩子抱抱,这绝对不行啊。所以它的温度我叫纬度温差,这是天然的空调。

  我是昨天过来的,杭州昨天的空气温度是38.3度,嵊泗是31,最高了 ,与上海相差5到6度。哪怕是与舟山本身的小洋山大桥也相差2到3度,是天然的。第一个是天然的氧吧,第二个是天然的空调,第三个是天然的渔场。

  世界有四大中心渔场,中国的渔场是在舟山,刘部长说是鱼都,东海牧场就在我们嵊泗。本来我们游艇今天过来要去的,台风来了走不了,游艇不来了。本来我们要到那边去看看的,看看我们的海上牧场,水深,水清,水急,在这种情况下我们嵊泗养殖的鱼比野生的鱼代价要大,但营养价值要超过养殖 鱼的3到10倍。我们规定鱼的含铅量不超过1.0,但很不幸地告诉诸位,你们吃的鱼在北京、上海统统超标,只有我们嵊泗的鱼是1.0以下,不信可以化验,我可以负责任地说。

  记得近两年我们过节的时候杭州的朋友会带鱼回去,我不敢到菜市场买,带给家里的小宝宝吃。像我现在带给我孙子吃,我孙子的鱼我一定要保证的。这是嵊泗的三大吧,天然氧吧,天然空调,天然渔场。中国是一个智慧的民族,什么都可以造,但你造不出来空气 。空调可以改变温度,但在空调房间里待了24小时以后,我们免疫力和抵抗力统统下降,所以得非典的多是年轻人,年轻人爱吹空调啊。感谢刚才我们四位老总提出的问题。谢谢大家,先说一下我们嵊泗的东西。谢谢!

  【丁曦林】:潘总说的话,我非常非常能够理解。昨天来到这里被无敌海景所吸引,觉得特别惊叹。但晚上觉得特别地冷,但呼吸时就觉得嗓子特别舒服。假如带太太、孩子来这里的话,想了一下是什么理由促使我,表象来说是因为海景、海滩,深层次来说是因为在上海,或者在日常生活当中对空气有一种寻求,希望到一个地方来洗洗肺,希望能够帮助自己调理,希望能够得到滋养,这是深层的需要。几位老总走天下,看到了很多的海滩,比较之后会有一个直观的感受,接下来就海洋休闲发展路径来提一个话题。

  上海有2千多万的人口,这个市场非常大,像长期生活在都市的人不觉得自己在污浊的空气里,但多来 嵊泗几次会感觉完全不一样,这就是一个让你自然能够呼吸的新鲜氧吧,像刚才潘总说的,背后还有一种生态环境,还有绿色的食品,等等。这都是我们平时最缺少的。

  上海有这么多的人口基数,但据我了解,每年到嵊泗来的人群当中,上海来的只有20%,我觉得这个比率跟上海整个需求来说不成正比,所以想听听各位老总来聊一聊,如何把都市里的客人 、都市里的人群吸引到这里,大家有什么建设性意见?这里有几家媒体很有特点,周继红是上海最大一个都市服务生活导报的老总。我们的白总是我们上海第一个综合性的一个新闻门户网站的老总,马上要上市了,是吗?祝总是浙江行报的社长,行报行报,走天下的意思潘总不用说了,扎根这里十年,也在全世界跑了很多地方,大家来探讨一个话题,怎么把都市里的人群吸引到这里,无论从营销,还是从理念,以及从其他的方式来把人群吸引过来,我觉得来到这里肯定不后悔,关键是让人家怎么知道,这个话题从哪一位老总先开始?还是挨着顺序?

  【周继红】:我只能讲些非常浅显的想法,自己个人的感受。针对我们报纸的一些特点,我们主要是针对年轻人,我觉得旅游市场最大的受众应该还是年轻人,我想从我们自己做媒体的一个时间来看,旅游景点自身的品牌非常重要,所谓品牌 ,通俗地讲可以说是卖点,这个旅游区究竟哪一点最打动人。

  之前开会时,我听到一个领导说的,包括昨天来 这里传递给我一个信息:这是华东地区最美的沙滩,这对上海市场、上海年轻人来说会有很大的吸引力。问题是这一点在上海很少听说,我们只知道三亚,说实话,我们上海算是旅游比较强的, 熟悉旅游景点的推广、推荐。但我感觉当中很少有这样的信息能够传递到上海年轻人心目当中。华东最美的沙滩,这是非常可惜的。我到的时间比较短,但我个人觉得这应该是一个非常好的卖点,但没有凸显,在上海市场上没有有效地传递,所以我觉得首先要有一个非常明确的卖点。

  其次我个人感觉具体到一个渡假酒店,我觉得如果对外讲非诚勿扰的话,会感觉卖点不清晰,或者卖点太多。刚才潘总说了这里的特色,三宝,最优的空气,等等。其实我觉得还是在于景观,怡贝湾应该有一个清晰经典特色的推广,如果说非诚勿扰的话,来的时候我也会觉得这里是不是一个相亲的酒店,不好意思啊,也就是说会让产生想法太多,目标不够集中、不够明确,我觉得还是需要有一个清晰的,很集中的卖点,让人一下子被击中。

  明确你的卖点之后,你可以设置你的主题,可能在这个酒店里更加针对的是年轻人,这是另外的一个主题设计,但大的概念一定要非常清晰,大的品牌一定要非常清晰,到底是卖什么,卖给谁,这个我觉得是一点,主要还是品牌的打造,一个卖点的设计。

  另外品牌最终还是为了销售,从销售来看,关键还是在于从旅游来讲是服务类的行业,我觉得关键还是在细节;从硬件来讲,这里的酒店也不输给任何一家泰国的渡假村,或者马尔代夫,其实都是差不多的,大同小异,这里也相当不错。可能差别就在于细节的处理、设计上面。

  比如昨天有一个比较大的感受,感受到一个非常好的东西,就是美食、餐饮,我觉得非常有特点。但在一个小的细节上,比如我们的酒店,我住的地方在后面,前面有灯,但我房间是在背后,过去的时候门前没有灯,这我觉得缺少一些人性化的设计。因为你进去的话,我都是靠手机光照来找我开锁的眼在哪里,如果没有手机,没有手电筒的话要摸锁眼在哪里,我觉得这应该有一个感应灯,要设计在外面。如果是为了节电的话,可以设计一个感应灯,人一靠近就会亮。如果要具体到销售的话,不仅仅吸引别人来一次,还要吸引来两次、三次,成为上海白领,上海年轻人的一个后院,或者是一个渡假的基地,成为他一年可能会来几次旅行的地方,或者观光的地方。国外很多渡假酒店 是一个家庭长期每年都会来1、2次的地方,如果做长期生意的话,我觉得细节还是很重要的。包括刚才几位同行所提到的,包括酒店类的一些活动设计,主题的一些推广等等。我主要先讲这些。谢谢!

  【徐利刚】:不好意思,我可能跟周总的看法有点不同。我认为既然这个酒店、海滩叫非诚勿扰的话,我觉得要加强这方面的目的营销。前两天我们晚报做了一个标题,“浪漫的城市,漂泊安慰的空气”,我觉得如果你这个非诚勿扰酒店变成一个比如说是男女青年,或者是这里是一个发生浪漫邂逅的地方,如果这样来强化酒店的特色也很好的。大家知道现在都市相亲的困难,剩女比较多,或者怎么样。我觉得上海或杭州打工的,或者找些留学生 、青年学生在这里,这里有一个很欢乐的气氛。刚才潘总也说了,空气这么好,海滩这么好,如果室外的活动场所多一点,或者怎么样,让大家不要在房间里吹空调,全部吸引到室外来活动,这样可能会更好一点。

  不知道现在潘总和社长这边你们酒店的目标客户到底是什么,这个肯定要明确的,如果这个不明确的话,上海话叫混搭,这个事情就比较麻烦。像周总说的,你说一个周末来玩两天,花几千块,跟国外相比还是比较便宜的,如果是作为家庭性的渡假,或者怎么样的话,目标要明确一点,丁总埋了一个坑,说到发展途径,帮这个沙滩出点主意。潘总说我们的要求太高,实际上这些要求是善意的,主要是为了海岛、为了沙滩的发展,主要是这样,其他没有什么。谢谢!

  【白丹镕】:来之前丁总说是到嵊泗县。嵊泗对我来说第一次来,那时候没有什么印象,后来搜索,大概有一段时间了,应该是在中央电视台看过 一个类似嵊泗的宣传广告片。我很少看电视,那次看这个片子的时候我停下来看了一下,觉得宣传还是不错的,内容蛮吸引我的。觉得这个地方这么近,我们还没去过。所以觉得嵊泗在这方面的推广、推荐上对外推得不是特别地多。

  实际上,上海到嵊泗只有25%到30%的人群,蛮不符合上海人到周边的习惯。到周末的时候就看到上海人往外跑,江浙一带几乎跑遍了,我问了一下同事,你们去过 嵊泗吗?说都没去过。所以这是很大的潜在客户群,要挖掘出来。如果要好好定位的话,有一个主题定位,来打造一个品牌,无论是非诚勿扰,还是相亲也好,可以稍微定几个主题,这样就有一定的品牌效应来让大家来,推广非常重要。

  东方网也做了一些长三角的主题活动,包括一些专题,比如 千岛湖,马上要到螃蟹季了。上半旬的杨梅也做了专题,上海的客户量还是有的。今年比较特殊,有各项规定要求,所以想做上海的散户、客户。对于这样一个有岛的地方来讲,听了潘总的介绍以后,让我觉得应该好好地关注一下嵊泗,这很重要。如果能够把这个介绍好,推荐、定位好的话,相信上海会有很多的客户源源不断地来。谢谢!

  【潘家海】:前面都讲过了,还是说一下延伸活动,上海一个半小时,再坐船,快艇的话,来是来了,结果来了以后,中午吃个饭,一玩走了,没有什么活动,留不了客人,这也是很讨厌的。到时候来的客人量是上来了,最后搭末端船回上海,这也会成问题。像男人、女人尖叫啊没用,要像三亚一样有潜泳、 滑翔伞啊,这样一玩就回不去了。这也是一个现实问题。我就讲这些。

  【丁曦林】:这样吧,因为时间限制,就想每个嘉宾用一句话来概括一下你这次来的体会,或者是送给怡贝湾什么样的祝愿,以及你有什么感想,我们这样来结束这个论坛。也是从周总开始每人讲一句话。

  【周继红】:只要有好的主题,应该怡贝湾前途无量。

  【徐利刚】:亲近大海,享受生活,非诚勿扰。谢谢!

  【白丹镕】:健康很重要,所以健康休闲的生活方式对我们来讲是未来的发展趋势。谢谢!

  【潘家海】:我讲两个字:静雅。前两年来过,这边都是荒的,来了以后感觉很静雅。

  【祝东龙】:中国的CBD大家很清楚,但中国未来就在不久的将来,欢迎各位!

  【丁曦林】:希望这里成为大家的第二居所,真是一个好地方。谢谢!

  【主持人】:非常感谢各位嘉宾的精彩发言和讨论。

 

 

 

 

 

  编辑:龚紫陌
  时间:2013年7月12日