为春添色 助民致富——“花痴”博士的18载坚守

2021-03-30 11:02:37 来源:新华网 作者:消息 责任编辑:翎翾 字号:T|T

  在江西农业大学的试验田里,付东辉查看油菜花开花的情况(3月24日摄)。

  在江西农业大学校内的一块油菜花试验田里,教授付东辉正不断刷新人们对油菜花颜色的认知。付东辉从事油菜花研究18年,由于每天的生活和工作都围绕着油菜花,因而获得“花痴”博士的外号。他培育的彩色油菜花不仅颜值高,而且出油率高,如今已在全国80多个景区示范种植,成为老百姓的“致富花”。

  花色选育过程并非一帆风顺,需要仔细观察、反复选育、优中选优,最终才能选出理想的颜色。立足彩色油菜花研究,付东辉不仅培育油菜新花色,同时也开发油菜新产品。油菜花化妆品、油菜花食品、功能性菜籽油……油菜花产业链不断延伸,产品附加值也不断提高。

  “我们的目标是打造一条从种子到餐桌的全产业链,包括品种选育、种植、加工、生产、销售为一体的油菜产业体系,推动传统油菜产业转型升级。”付东辉说。

  新华社记者 彭昭之 摄

  在江西农业大学的试验田里,付东辉准备到油菜田里疏通水渠(3月24日摄)。新华社记者 彭昭之 摄

  在江西农业大学的试验田里,付东辉(前)和学生在查看油菜花开花的情况(3月24日摄)。新华社记者 彭昭之 摄

  在江西农业大学的试验田里,付东辉(右)和学生在油菜田疏通水渠(3月24日摄)。新华社记者 彭昭之 摄

  在江西农业大学的试验田里,付东辉(中)和学生查看油菜花的生长情况(3月24日摄)。新华社记者 彭昭之 摄

  在江西农业大学的实验室,付东辉(中)在对彩色油菜花色素相关基因进行基因分型(3月24日摄)。新华社记者 彭昭之 摄

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