“水为茶之母,器为茶之父”,古时认为银壶“且雅且洁”,直接通过一块银板锻打出来的银壶因此价值更甚,如今此技艺近乎无人传承。 清华大学毕业的张朝辉决定寻回这门技艺,在五年时间里,失败品堆成山,但终于成就零焊接锻打,获得十几个专利。而他也成立了自己的工作坊,这门近乎被遗忘的技艺有望被他和一群听障学徒在无声世界中传承下来。 起源:10年后探寻传统锻打梦 张朝辉2003年从清华大学美术学院金属工艺专业毕业后在广州开办美术高考培训学校,但他心里却一直在想一个问题,“在清华大学读书时,老师都是那个领域最顶级的教授,但讲到锻造艺术,讲课的却是日本的大师。” 中国古代流传着“水为茶之母,器为茶之父”一说。对于器具,《茶经》便有云:以银制壶且雅且洁。银壶曾在茶文化中举足轻重,历代“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。手工锻造银壶源于唐代的补锅技术,后来日本学习借鉴并坚守到今天,国内则鲜有传承,“我想补上这块空白。” 一次朋友聚会上关于职业选择的闲聊,击中了张朝辉心中的鼓点,他紧接着就带11个徒弟创办工作室,着手研究银壶的设计和锻打技术。 在决定探寻锻打银壶技艺的一年后,他去到日本考察学习,日本一家名作坊的工匠在木墩上插上各种工具,将一枚铜板敲打成铜壶,已沿袭200年之久。张朝辉被匠人对技艺的诚恳所触动,同时也坚定了回国传承锻造技艺的念头。 “人每天都要摄入水,银有杀菌消毒的功效,零焊接万足银的银壶,利于人们喝到更洁净健康的水。”抱着将艺术与实际相结合的想法,张朝辉回到国内,沉浸到锻壶技艺的探寻中。 试错:300个失败品堆成一座小山 |