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“这是蒲公英面条，就是用蒲公英的汁和面做成的，咱一般都是将蒲公英蒸着吃，清热解毒的，加工成面条，平常吃着更方便了，可以买几包回去尝尝!”近日，在利辛县消费扶贫专馆里，顾客被眼前的蒲公英面条吸引驻足。导购口中的蒲公英面条便是永兴镇永兴村的蒲公英深加工产品。 近年来，永兴村大力发展产业扶贫，村集体流转了全村60%的耕地，种植了蒲公英、薄荷、白术、白芷等中药材，以及辣椒、西红柿、大蒜等经济作物，村集体经济收入从零发展到2019年底的127万元，带动全村及周边400多人务工，其中贫困户44人，贫困发生率也降到了0.2%。 最初永兴村是把蒲公英作为中药材原材料直接对外销售，后来第一书记、驻村扶贫工作队队长马大虎看到有村民用蒲公英包饺子、煮面条、做蒸菜，他内心忽然动了一下，何不把蒲公英深加工呢? 说干就干，马大虎把自己的想法一说，就得到了其他村干部的支持。经过反复讨论，村里决定将蒲公英加工成面条和花茶进行销售。 马大虎说，他们村的蒲公英面，最大的竞争优势就是质量过硬。精选蒲公英嫩芽打汁和面，不需要另外加一滴水，最大限度地保留了蒲公英的有效成分和丰富营养，面条口感细腻、味道清香、劲道爽滑。今年6月份上市时，试生产了6000斤，在没有宣传的情况下，一个月的时间就在网上卖出了4000包，共4千斤。按照每包面条零售价9.9元、团购价7.9元的价格销售，利润比照中药材销售，价格涨了几倍。正式生产以后，仅面条和花茶两个项目预计可以为村集体带来数十万的收入。 如今，永兴村这个曾经的贫困村，产业发展实现了良性循环，全村实现了由“资金输血”到“产业造血”。去年，永兴村集体共发放村民务工工资78.8万元，其中贫困户工资20多万元。永兴村这个昔日的贫困村，华丽转身走上振兴路。(李轩) |
