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安徽省凤阳县县委常委、组织部长刘吉昌，小岗村党委第一书记李锦柱等为前往武汉送物资的人员送行 中国小康网记者 张志 通讯员 韩延龙 程益韬 “目前是武汉新冠肺炎疫情防控工作最吃紧的关键时候，习近平总书记要求我们要有责任之心，仁爱之心，作为中国农村改革发源地，我们有这种担当，武汉有难小岗义不容辞。捐赠物资上我们用了《古诗十九首·西北有高楼》中的“愿为双鸿鹄，奋翅起高飞。”诗句，就是希望我们的医护人员能吃上小岗村最好的大米保重好身体，有力量救治更多的患者，坚决打赢疫情防控人民战争、整体战、阻击战，小岗和武汉一起展翅高飞，共同迎接美好明天。”，安徽凤阳小岗村党委第一书记李锦柱说。
2月24日上午，由凤阳县小岗村村两委和全体村民以及小岗安徽蒸谷米食品科技有限公司共同捐赠的12吨价值40万元的蒸谷米装车起运，千里驰援武汉 2月24日上午，由凤阳县小岗村村两委和全体村民以及小岗安徽蒸谷米食品科技有限公司共同捐赠的12吨价值40万元的蒸谷米装车起运，千里驰援武汉，并定向发往湖北省人民医院、武汉大学中南医院等新冠肺炎病例定点收治医院，向奋战在抗“疫”一线的白衣战士表达崇高的敬意和坚定地支持。物资起运前，凤阳县县委常委、组织部长刘吉昌，小岗村党委第一书记李锦柱等为前往武汉的人员送行。 一方有难、八方支援，自抗击新冠病毒疫情阻击战在湖北、在武汉打响以来，疫情的发展和抗疫一线广大军民可歌可泣的英勇事迹时刻牵动着小岗村全体村民的心，村民纷纷捐款，党员干部缴纳特殊党费，村两委也研究决定以村集体的名义支援武汉，小岗人用汇聚起的爱心采购自产的蒸谷米，定点支援武汉的医院。 2月20日刚刚复工复产的小岗安徽蒸谷米食品科技有限公司在接到任务后，立即启动生产线，推掉了原先已经接到的订单，加班加点生产支援武汉的大米，同时企业决定，在村两委捐赠6吨的基础上，企业再捐赠6吨，没有物流愿意承接，企业就自己联系车辆，没有驾驶员，企业负责人严伟龙决定自己驾车，以壮士出征的勇气支援武汉。
小岗村出产的蒸谷米，是以稻谷为原料，经浸泡、蒸煮、烘干、缓苏和冷却等系列水热工艺加工后，所得到的纯天然、营养型大米。 据了解，蒸谷米是以稻谷为原料，经浸泡、蒸煮、烘干、缓苏和冷却等系列水热工艺加工后，所得到的纯天然、营养型大米，意大利、德国、美国、泰国等都是主要消费国。安徽省蒸谷米食品科技有限公司位于凤阳县小岗产业园，占地100亩，总投资1.8亿元，2019年7月正式投产。目前，该公司通过自主研发已取得了与蒸谷米相关共47项核心专利技术，对蒸谷米进行工艺创新和品质全方位升级，制定了中国第一份蒸谷米团体标准。
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