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日前，儋州市非物质文化遗产展示中心、土法制糖传习所挂牌成立并对外开放，全面展示儋州市非物质文化遗产资源。这标志着儋州市10项非遗代表性项目有了自己的“家”。 当天，在展示中心门前，儋州调声、山歌、排子鼓、调声韵律操、调声广场舞等非遗代表性项目接连精彩亮相，为市民呈现了一场文化盛宴。现场还设有特色美食品尝区、展销区，除了展示儋州苗族蜡染服饰外，还提供海儋土糖、沐晨家鸡屎藤、白马井钟记沙琪玛、中和红毛四香糕等地道的儋州美食，让市民免费品尝。 该展示中心位于那大镇科技路，占地面积300平方米。展示中心内通过图片、音像和实物展示等形式，展示儋州市历史悠久的海盐晒制技艺、土法制糖技艺、儋州粽子手工技艺、儋州米烂制作技艺、鸡屎藤馍制作技艺、白马井沙琪玛制作技艺、中和香糕制作技艺、儋州苗族三色饭制作技艺、儋州苗族蜡染制作技艺、儋州苗族苗绣技艺等非遗代表性项目。该展示中心即日起向社会免费开放参观，开馆时间为每天上午8:30—12:00，下午3:00—5:30。 据了解，儋州市具有2000多年的历史，特色文化源远流长，非物质文化遗产资源极为丰富。已被列入国家级非遗保护项目有:儋州调声、海盐晒制技艺;列入省级非遗保护项目有:儋州山歌、泊潮海龙舟和土法制糖技艺;列入市级非遗保护项目有:白马井舞龙、儋州排子鼓和儋州粽子手工技艺。今年已启动申报第五批国家级代表性项目，分别是：土法制糖技艺和泊潮海龙舟。第六批市级代表性项目拟申报中和香糕制作技艺等10个项目。 |
