旬邑甑糕：香甜如蜜 沁人肺腑
甑糕，旬邑地方食品。其历史悠久，源远流长。制作工艺较为复杂，原料为江米和大枣制做成的甑糕，米枣交融，色泽鲜润，绵、粘、甜，枣香扑鼻。食之则香甜如蜜，沁人肺腑，回味无穷。...
2016-09-08 15:28:03
泗阳县新袁柳编：造型美观花样繁多
新袁柳编是流布于江苏省泗阳县新袁及其周边乡镇的一种传统手工编织技艺。柳编采用杞柳为原料，主要技法有平编、纹编、勒编、砌编、缠边五种。柳编制品以造型美观、花样繁多。
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2016-09-08 13:51:47
泗阳县八集小花生：壳薄肉嫩口感好
八集小花生是泗阳名特产之一，有着悠久的历史和浓郁的地方特色。因产于江苏省泗阳县八集乡，而得名。花生壳薄，肉嫩，口感好，富含钙、铁、镁、锌等微量元素，含油量高达40%-43%。
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2016-09-08 13:44:07
怀宁贡糕：洁白柔软 曾为大明永乐年间贡品
怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县汉族传统糕类名特产品，相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，因此得名为"贡糕"。至今已有近600年生产历史。...
2016-09-08 07:44:14
大佛龙井：滋味鲜爽甘醇 汤色黄绿明亮
其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。 ...
2016-09-07 15:08:10
新昌蓝莓：香爽宜人 为鲜食佳品
蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。...
2016-09-07 14:51:27
溪口千层饼：令人口齿留香 百食不厌
溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。如今溪口街头，千层饼店众多，其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营，质量上层，生意兴隆。...
2016-09-07 14:39:55
肇东烤饼：被称为“肇东料理”的特色小吃
肇东烤饼是黑龙江省绥化市肇东市的特色小吃。肇东烤饼味香耐人回味，是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”，进而闻名。...
2016-09-07 14:32:02
五常大米：香味浓郁 米饭中的佳品
五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。...
2016-09-07 14:00:59
洪蓝玉带糕：口感绵软 香味浓郁
江苏溧水特色小吃， 清朝年间，乾隆皇帝下江南。来到久负盛名的游览胜地，溧水县洪蓝镇无想寺，寺内和尚甚是高兴，当即沏好香茶，奉献上当地特产‘白云片糕‘，盛情款待。...
2016-09-07 10:41:22
雅江松茸：川西高原特色优势产品
雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产。“中国松茸之乡”位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。由于以盛产优质松茸闻名于世界，2013年8月3日，中国食用菌协会授予雅江县“中国松茸之乡”称号。...
2016-09-07 07:34:31
泗阳县穿城大饼：内里透熟外皮不焦
穿城大饼是江苏著名的汉族小吃，厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。穿城大饼的来历，可追溯到隋唐年代。
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2016-09-06 14:48:02
西丰榛蘑：益气不饥 延年轻身
西丰榛蘑含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等，有祛风活络、强筋壮骨功效。 每年的7-8月是采集榛蘑的季节，入伏后采集的榛蘑质量尤佳，榛蘑可鲜食，也可采集后除掉泥土杂物，晒干后贮存。...
2016-09-06 14:01:50
皋兰禾尚头小麦：芽鞘坚硬 粗壮而长
和尚头小麦质量高，尤其是蛋白质含量高，这是在强光照、昼夜温差大的条件下，植物新陈代谢的同化作用与异化作用的结果。与其它品种小麦相比，粗蛋白高出2~4个百分点。...
2016-09-06 13:30:55
谷城县猕猴桃：延缓人体衰老 营养价值极高的水果
谷城猕猴桃，湖北省襄阳市谷城县特产。桃猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14——20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质。...
2016-09-06 12:16:53
桑植县盐豆腐干：晶莹嫩滑的美容良品
桑植盐豆腐干是湖南省张家界市桑植县有名的地方特产。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地，誉满三湘，且曾列为贡品，名噪京城。...
2016-09-06 10:23:07
桑植县萝卜：历史悠久 风味独特的蔬菜佳品
桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县特产。桑植县是传统的农业大县，蔬菜资源极其丰富，尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载：“明末清初，为萝卜栽培盛期。...
2016-09-06 09:57:02
云梦县云梦鱼面：具有温补益气作用的长寿面
云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省孝感市云梦县，并因此而得名。...
2016-09-06 07:46:28
泗阳县膘鸡：不肥不腻娇嫩爽口
膘鸡又称泗阳膘鸡，是江苏省泗阳县汉族名菜，常用于农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。膘鸡上桌，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，娇嫩爽口。
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2016-09-05 14:04:32
泗阳县云渡桃雕：个性鲜明惟妙惟肖
云渡桃雕是一种以桃核为载体，运用传统手工艺雕刻，制作各种桃核制品的汉族传统艺术形式。桃雕起源于明代，在江苏省泗阳县云渡村及其周边地区广为流传，已有400多年的历史。...
2016-09-05 13:55:11
