汤清皮脆肉鲜 荔波县玉屏街道瑶山鸡开启致富路

2019-10-08 20:54:14 来源:人民网 作者:张云开 责任编辑:九久 字号:T|T
摘要】地处贵州省黔南布依族自治州荔波县北部的玉屏街道水龙村,林深草密,绿色葱茏,山路蜿蜒。清晨,这里的宁静被此起彼伏的鸡鸣声打破,养鸡能人罗银春开始了一天的忙碌。

草丛中的瑶山鸡

草丛中的瑶山鸡

  地处贵州省黔南布依族自治州荔波县北部的玉屏街道水龙村,林深草密,绿色葱茏,山路蜿蜒。清晨,这里的宁静被此起彼伏的鸡鸣声打破,养鸡能人罗银春开始了一天的忙碌。

  “这一片有两千只鸡,但你能看到的没多少,大部分到树丛里面找虫吃去了。”养鸡户罗银春指着一片松林对记者说,鸡就在林中、草丛里转悠,每天傍晚喂食的时候回鸡舍,早上喂食后又出去。

  “我们养的鸡是瑶山鸡,主要有汤清、皮脆、肉鲜几个特点,深受市场喜欢。”鸡场主罗银春高兴地说,瑶山鸡销量非常好,目前基本是供不应求。

  罗银春的养殖生意红红火火,她的养鸡场是全县规模最大、时间最长、最成功的农民养殖场。现在不仅有省内的各大饭店与超市订购,就连北京、广东的前来采购的客商也络绎不绝,生意遍布省内外。凭着对事业的满腔热情和一股不服输的劲头,在养鸡的道路上闯出了一条致富路,也是乡亲们的致富带头人。

  多年来,罗银春凭着不懈努力将养殖场的规模不断扩大,不仅自己富了起来,同时也带动了周边群众加入了养殖行业,成立养鸡专业合作社,成为了荔波养殖行业的典型代表。

  罗银春养鸡取得成功后,周边群众发展养殖的积极性也有了很大的提高,时常有当地群众或外乡群众慕名到养殖场参观学习。面对前来学习的人,她总是耐心地、毫无保留地把多年来积累的饲养经验与科学饲养理论传授给大家。对个别实在有困难的群众,她还通过先赊给鸡苗,待群众养成商品鸡出栏后再结算的方式来推广养殖。

  在罗银春的带动下,荔波县玉屏街道水龙观音峰生态养鸡场大获成功,玉屏街道已涌现出如兰绍菊、陈勤验等具有一定规模的养殖户10余户,较好地推动了瑶山鸡养殖产业规模化、标准化发展。目前,合作社一年可销售3万多只瑶山鸡,带动200多户参与养殖,其中大部分是贫困户,有效地带领群众积极参与养鸡致富。

  “我刚开始从100只开始养,慢慢开始摸索,然后贷款扩大了规模,直到现在的6000多只。一年下来能赚6万左右,比出去打工好。”养殖户兰绍菊激动地说,养瑶山鸡让她日子越过越好,有盼头。

  为了提高成活率,罗银春还对养殖户进行培训,让养殖户们详细掌握瑶山鸡科学养殖的技术要领,增强了他们把瑶山鸡养殖产业做大做强的信心和决心,将学到的养殖技术运用到今后的养殖工作中,带领广大农民群众共同致富奔小康。(张云开)


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