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中国小康网 南山荔枝产于广东省深圳市南山区，早在唐宋时期，便是进献的“贡品”。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。2006年10月，国家质检总局批准对南山荔枝实施地理标志产品保护。 南山荔枝栽培历史悠久。南山，古称南头，在秦时即属南海郡番禺地。东晋咸和六年（公元331年），南头是东官郡的郡府，管辖澳门、珠海、香港、东莞、中山、汕头。据典籍三辅黄图记载， 南山区位于深圳市中西部，东监深圳湾，北靠羊台山和塘朗山，西濒珠江口，南至伶仃洋，区域面积182平方公里。南山区属于低山丘陵滨海区，整个地形呈南低北高，南部是三面临海的半岛。深圳湾、伶仃洋东侧属河口岸带，有咸淡水相互影响，大量的生物残体使滩涂土壤积累了丰富的有机质和矿质氧份。为南山荔枝生产提供了得天独厚的地理环境，孕育出具有地方特色的南山荔枝。荔枝主要种植于低矮的山坡上，南山区土壤体深厚，土壤肥沃、疏松，通透性良好。南山区属南亚热带海洋性季风气候。具备了荔枝枝梢生长、花芽分化及果实发育所需的最佳温度条件。南山区年均降水量1948毫米，雨量充沛。常年盛行东南风。台风影响酵区平均每年不到1次。南山区纬度较低，日照相对较强，年日照平均为2134.2小时。 南山荔枝品种主要有糯米、糍桂味和妃子笑。 中国医学认为，荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒症、疝气痛、淋巴结核、单板机疹不透、脾虚泄泻等症。荔枝对伴有虚寒症状的贫血、心悸、失眠、口渴、气喘等症还有较好的沼疗作用。对脾虚久泻者，呃逆不止者有着一定的治疗作用。 南山荔枝以其品质优良、风味独特而饮誉海内外，成为南山区农业支柱产业和农产品知名品牌，雄踞“南山农产品三宝”之首。（郭海英） |
