平陆百合图片
中国小康网 平陆百合,产于山西省运城市平陆县。山西省平陆县有栽培百合的悠久历史,早在明代万历年间就开始栽培。以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。最大者达150克以上,一般的也有 100克重,有“中条参”的美称,过去曾是进献帝王的贡品。鲜嫩的百合鳞茎如朵朵白莲,掰开茎瓣,加糖蒸熟,酥沙绵软、味甜清香、十分可口。
山西省平陆县有栽培百合的悠久历史,早在明代万历年间就开始栽培。以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。最大者达150克以上,一般的也有 100克重,有“中条参”的美称,过去曾是进献帝王的贡品。鲜嫩的百合鳞茎如朵朵白莲,掰开茎瓣,加糖蒸熟,酥沙绵软、味甜清香、十分可口。 百合是一种既可食用,又有观赏价值,还有较高的药用价值的一种植物。百合入药最早见秦、汉时期的《神农本草经》,距今已有2000多年的历史。其性甘苦、微寒,入肺、心经,有润肺止咳、清心安神、健脾胃、强肾阴及治肺疾久咳、阴虚咳血等功效。它含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素,营养极为丰富,并含有秋水仙碱、钙、铁等多种微量元素,经常食用可治病养身,延年益寿。(杨童媛) |