浙江丽水:松阳食品安全县创建满意度全省第一

2019-12-10 20:11:27 来源:人民网 作者:付名煜 责任编辑:赤子 字号:T|T
摘要】“整治之后,街上不合规的小摊贩减少了,学校周边食品安全的整治,更是让家长们免去不少担忧,在外就餐也更放心了。”近日,在外就餐的居民叶金香对丽水松阳省级食品安全县创建工作连连夸赞。

  “整治之后,街上不合规的小摊贩减少了,学校周边食品安全的整治,更是让家长们免去不少担忧,在外就餐也更放心了。”近日,在外就餐的居民叶金香对丽水松阳省级食品安全县创建工作连连夸赞。

  丽水松阳县现有餐饮单位991家,2014年以前,松阳县餐饮单位普遍存在基础薄弱、食品安全设施设备缺失、内外环境卫生极差等状况。从2014年起,松阳县开展了为期3年的餐饮业整改提升工作,投入以奖代补资金39万元,强制停业整改130家,虽然餐饮经营单位的硬件、流程和设备等方面都得到了大幅度提升,但食品安全管理成效依然不理想。

  自“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,松阳市场监管局针对餐饮单位量多面广、食品安全问题突出的状况,借鉴交管部门“驾照扣分制”模式,于今年8月正式推行餐饮分值管理制度。

  松阳市场监管局工作人员介绍,每家餐饮服务提供者全年的总分值为12分,在检查周期中扣分达到一定分值,将被警告、责令停业整改或责令点餐平台下架,并上黑榜;加分达到17分的上红榜予以表扬。扣分累计达到12分的,依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行从重处罚,餐饮单位负责人、厨师长和食品安全管理人员须在15个工作日内参加餐饮食品安全管理员培训和考试。

  据了解,松阳县目前已张榜公布餐饮业食品安全红黑榜6期,其中首期餐饮黑榜微信公众号阅读量达4万多次,群众留言3000多条,曝光黑榜食品经营单位40余家,立案处罚12件,停业整顿5家。“分值制与红黑榜相辅相成、密不可分,既给予了餐饮单位整改过渡期,又提高了执法效率,餐饮单位对食品安全工作越来越重视,对执法人员也越来越尊重。”松阳市场监管局相关工作人员说。

  据悉,在省食品安全县创建期间,松阳市场监管局以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。今年10月,该县成功创建省食品安全县,创建群众满意度调查91.99分,获全省第一。

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