|
昌宁县获评云南省高原特色现代农业茶产业“十强县” 日前，云南省农业厅以云农茶﹝2017﹞12号文件发布了《云南省农业厅关于授予勐海县等10个县为云南省高原特色现代农业茶产业“十强县”，云南龙润茶业集团有限公司等20个茶叶企业为“二十强企业”，昌宁县黄家寨古茶园等20个古茶园为“魅力古茶园”，盐津县平头山茶园等25个茶园为“秀美茶园”的决定》，有“千年茶乡”之美誉的昌宁县成功进入云南省高原特色现代农业茶产业“十强县”名单。 在云南省高原特色现代农业茶产业“二十强企业”名单中，在昌宁设有生产基地的云南龙润茶业集团有限公司和总部设在昌宁的保山昌宁红茶业集团有限公司榜上有名；昌宁县黄家寨古茶园，在云南省高原特色现代农业“魅力古茶园”名单里位列榜首；在25个“秀美茶园”里，昌宁县温泉镇光山茶园成功入选。 昌宁位于西南最壮丽的高山深谷——澜沧江峡谷两岸，沧江怒水在此相聚又别离，北纬24°优质茶线从这里穿越，澜沧江流域优质茶区由这里起源。这里群山环抱、江河纵横，海拔高差从最高的2875米到最低的608米，气候立体、雨量充沛、土壤多酸，清晨雨后，深山空谷间时时白雾缭绕，宛若神话世界。独特的宜茶环境，滋养出了了昌宁茶的卓绝品质。如今，昌宁境内仍然生长着20余万株树龄百年以上古茶树，有的古茶树树龄超过千年，依然枝繁叶茂，用每座山、每棵树、每一季、每一泡的口感均变化，阐释着“茶”字“人在草木间”的无限奥妙。经专家鉴定，境内最古老茶树的树龄不亚于国内已发现的古茶树。 2006年，中国农科院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南农科院茶叶研究所、云南农业大学组成专家组实地调查发现：昌宁县古茶树种质资源的多样性十分丰富，茶叶厚而质软，叶芽茸毛多，含氨基酸2.87%、咖啡碱4.29%、茶多酚32.31%，均高于其他产茶地区的水平。以此制作的红茶，干茶条索肥硕紧结，色泽乌润、金毫特显，茶汤红艳澄澈，香气馥郁高长，滋味鲜爽甘醇，堪称世界红茶中的极品。 |
