西瓜皮比瓜瓤更有用

　　吃对了  西瓜皮比瓜瓤更有用

　　妙用西瓜皮可以祛痱、降血压、治便秘

　　2017年07月25日08:10 来源：广州日报夏天吃西瓜，不仅仅解渴那么简单。如果西瓜吃得巧，尤其是如果充分利用西瓜皮，可去暑、祛痱、通便、治溃疡、缓牙痛、降血压……

　　那西瓜究竟应该怎么吃呢？西瓜皮有哪些妙用？来，让广州医科大学附属第五医院中医科主治中医师梁健宁手把手教你。

　　瓜瓤：

　　清热生津、解渴除烦、利尿消肿

　　“西瓜的功效在古代就有记载。”梁健宁介绍，《本经逢源》里就说，西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻，可清心包火，能解热病大渴，故有天生“白虎汤”之称。而白虎汤为汉伤寒论方，功能是清热生津、解渴除烦。

　　梁健宁说，据中医记载，“春、夏伏气发瘟热”时，觅得隔年收藏的西瓜，“啖之，如汤沃雪”。因此，夏季中暑或因其他急性热病出现发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等症状，可以通过吃西瓜来进行辅助治疗。

　　“用现代营养学的角度来说，西瓜瓜瓤部分水分占了94%，也是对身体益处多多。”梁健宁分析，首先，可帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象；其次，所含的糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。“值得一提的是，西瓜中的氨基酸，虽有利尿作用，但不会出现尿频的情况，反而会帮助减少次数、增多尿量，从而使得身体的毒素能够顺利排出，带走多余的热量，达到清暑益气的作用”。

　　西瓜皮：

　　清暑涤热、利尿生津胜于瓜瓤

　　梁健宁介绍，西瓜的入药部分，还有被中医称作“西瓜翠衣”的西瓜皮。