农业农村部:生猪生产总体进入止降回升转折期

2019-11-22 18:27:42 来源:新华网 作者:于文静 责任编辑:赤子 字号:T|T
摘要】农业农村部有关负责人谈保供稳价热点问题 “从这些积极因素判断,当前全国生猪产能下滑已基本见底,年底前存栏有望止降回升,这也是我们的目标。

  新华社北京11月22日电 题:生猪生产总体进入止降回升转折期——农业农村部有关负责人谈保供稳价热点问题

  新华社记者于文静

  近一段时间以来,猪肉供给和价格问题受到关注。当前生猪生产形势如何?供给何时恢复?元旦和春节猪肉价格是否会有大波动?在农业农村部22日举行的发布会上,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海回答了上述热点问题。

  年底前存栏有望止降回升

  猪肉是重要的民生产品,当前生猪生产和供给形势如何?

  杨振海介绍说,支持生猪生产发展的各项政策效果正在显现,10月份主要指标都出现了积极变化,全国生猪生产整体上进入了止降回升的转折期,供需矛盾有所缓解。进入11月份,生猪价格有所回落。

  他表示,10月份全国能繁母猪存栏首次止降回升,环比增长0.6%,是自去年4月以来环比首次增长;规模猪场生猪存栏环比增长0.5%,能繁母猪存栏环比增长4.7%,均连续两月环比增长;全国生猪存栏降幅进一步收窄,生产恢复面不断扩大,东北、西北和黄淮海地区恢复较快,西南、华南地区产能下滑趋缓。

  “从这些积极因素判断,当前全国生猪产能下滑已基本见底,年底前存栏有望止降回升,这也是我们的目标。”杨振海说,由于生猪生产有自身的规律和周期,恢复生产需要一个过程,在疫情防控持续推进、形势总体稳定的情况下,明年上半年生猪生产总体将进一步好转,但市场供应明显增加可能要到明年下半年。

  对于禽肉、牛羊肉等供应,杨振海表示,今年以来肉禽生产增势迅猛,禽蛋和牛羊肉不同程度增长,市场供应充裕。禽肉大幅增长可一定程度上填补猪肉供应缺口,有利于增加元旦春节期间“菜篮子”产品供给。

  据农业农村部监测,1月至10月,全国肉鸡出栏同比增长15.5%,产能达到历史高点;牛奶产量同比增长5.6%。10月份,鸡蛋产量同比增长6.1%。据国家统计局数据,前三季度牛肉和羊肉产量分别增长3.2%和2.3%。

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