康养旅居度假 休闲发展新引擎——“康养与休闲度假酒店的新未来”分论坛成功举办

2018-11-11 09:34:41 来源:《小康》•中国小康网 作者:刘源隆 责任编辑:柒月 字号:T|T
摘要】2018年11月10日 以“新时代、新休闲、新产业”为主题的2018中国(国际)休闲发展论坛在杭州隆重开幕。当天下午,以“康养与休闲度假酒店的新未来”为主题的分论坛成功举办。

  探路新模式

  在嘉宾们主旨发言结束后,阿勒泰市旅游局局长张素红,宜兴市旅游信息中心主任朱嘉昇,上海悦逸酒店管理公司总裁傅维焕,剑桥大学沃尔森学院终身成员、博士生导师綦晓光,春雨国际副总裁赵杨,宜兴市水墨田园温泉度假酒店总经理李伟琴参加了圆桌讨论。

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  圆桌对话现场(从左到右依次为:浙江大学饭店管理研究所所长、教授、博导王婉飞,阿勒泰市旅游局局长张素红,宜兴市旅游信息中心主任朱嘉昇,上海悦逸酒店管理公司总裁傅维焕,剑桥大学沃尔森学院终身成员、博士生导师綦晓光,宜兴市水墨田园温泉度假酒店总经理李伟琴,春雨国际副总裁赵杨)

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阿勒泰市旅游局局长张素红

  “我来自新疆阿勒泰,不知道大家是否知道这个地方,其实喀纳斯就在我的家乡。”张素红说,喀纳斯自然景观保护区是阿勒泰风景旅游资源中的姣姣者,堪称“阿尔泰山旅游明珠”。

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  宜兴市旅游信息中心主任朱嘉昇

  朱嘉昇介绍了宜兴市旅游局的大数据应用。“我们每个月或每个季度都会出一份数据报告来分析一下温泉度假酒店以及康养酒店游客的组成,为下一步精准营销、精准运营时做数据支撑。”

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上海悦逸酒店管理公司总裁傅维焕

  “中国的休闲市场已从群居时代转成旅居时代。”在傅维焕看来,只有人生活在他处时,才叫康养。另外,他还介绍了上海悦逸酒店管理公司通过引进IP运营文化旅游小镇的具体做法。

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宜兴市水墨田园温泉度假酒店总经理李伟琴

  李伟琴介绍了宜兴市水墨田园温泉度假酒店,该酒店位于宜兴西南部,占地面积1500亩,建筑面积10万平米,投资约为10亿元。“我们希望打造的不仅仅是一个酒店,而是一站式旅游目的地。”

  无论哪种运作模式,投入产出的问题无法回避。王婉飞说:“一般我们投入这些项目都是以资源为基础,市场为导向,文化为灵魂,创新很重要。投入那么大,怎么产出?”

  针对这个问题,傅维焕表示,国人的GDP收入与人均消费不成比例,人们依然处于“不敢消费”的状态,“在法国最著名的薇姿小镇,温泉产品与养老基金挂钩,人们可以用医疗保险来进行温泉消费,这是中国近阶段不可行的。”

  綦晓光则认为,文旅开发应当专心把自己有特色的东西发展出来,而不要去追加太多的商业模式。他以剑桥大学为例,介绍到,“剑桥其实专注了800年做一件事情,就是教育。但在剑桥,夏天、秋天、冬天游人如织,特色性的住宿都是爆满的。旅游要和当地资源相结合,才能产生旺盛的生命力。”

  赵杨表示,现在国内康养类主体大多是地产模式,投资回报率比较差。在现有的项目中,自然禀赋依然是回报率的取决因素,环境好,易开发的项目,回报会相对较高,不过,一些迹象表明,一些新产业正在其中孵化,回报率有望进一步提高。


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